为了丰富北京高校外国留学生的文化生活，了解中国的饮食文化，增进国际友谊，北京市国际教育交流中心、北京高教学会外国留学生管理工作研究会定于11月14日举办2009北京外国留学生中国文化节——第三届外国留学生中国菜烹饪比赛。

比赛形式及奖项设置

比赛设初赛和决赛部分。决赛形式以组为单位进行（两人一组，抽签决定）。
决赛设一等奖两名，二等奖六名，三等奖八名。未进入决赛的选手将获得优秀奖。

比赛流程

初赛
1、时间：11月14日上午
2、地点：北京国际青年研修学院
3、具体安排：

10：00-10：30 中国饮食文化介绍
10：40-11：20 包饺子比赛
11：30-11：40 宣布进入决赛选手名单
12：00-12：45 品尝饺子及风味小吃

决赛
1、时间：11月14日下午
2、地点：北京国际青年研修学院
3、具体安排

13：30-14：30 由专业教师对参赛选手进行培训
14：45-15：45：选手在规定时间内制作一荤一素两个热菜
16：10-16：40：评奖及颁奖典礼

说明：因比赛场地所限，本次活动接受200人报名，自即日起开始报名，当人数达到20人时报名停止。

报名地点：北大勺园3号楼109房（留学生办公室）